Just say "Happy Birthday"....

Jeg elsker at pynte kager men vi ved jo godt, at mange gange pyntet bliver ikke spist og folk har det næsten dårligt med at skære i kagen for "De ødelægger jo pyntet".... Men jeg laver altså kager for, at de skal spises :0) Så denne gang valgte jeg noget meget meget simpelt...
Jeg har nogle skabeloner jeg kan bruge til at enten male eller bruge royal icing til at "skrabe den på"... Men siden det skulle være enkelt og let at lave (det skulle gå lidt stærk også), valgte jeg at male "Happy Birthday" med blåt, da det var til min fætter og lave et par balloner ved siden af...

Kagen er med appelsin-passionsfrugt creme og chokolade genache, overtrukket med fondant...

Happy Birthday, Emil :)

/KageDeluxe